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山东全力推动食品药品安全治理模式转型

时间:2021-08-30    来源:送彩金    人气:

本文摘要:习近平总书记近日针对食品安全的重要讲话,对当前和今后一个时期食品安全工作明确提出了改版更高的拒绝。 山东省取食安办主任、食品药品监管局局长马越男回应,山东将以习总书记讲话精神为提示,以人民为中心,坚决全面从严治党、依规治党的方法措施,全面落实“四个 贤”拒绝,贤字当头,推展食品药品安全性管理模式转型。

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习近平总书记近日针对食品安全的重要讲话,对当前和今后一个时期食品安全工作明确提出了改版更高的拒绝。  山东省取食安办主任、食品药品监管局局长马越男回应,山东将以习总书记讲话精神为提示,以人民为中心,坚决全面从严治党、依规治党的方法措施,全面落实“四个 贤”拒绝,贤字当头,推展食品药品安全性管理模式转型。

  “山东各级食药监管部门要稳固竖立风险管理理念,希望推展监管工作由事后被动处理向事前主动防控改变,由传统监管向现代管理转型,着力防止食品药品安全性区域性、系统性风险,大大提高食品药品安全性管理能力和确保水平。”  马越男说道,在今后的工作中,山东食药监管工作将把风险管理理念跨越于监管全过程,转变过去保姆式、运动式和大海捞针式监管,侧重捉重点、捉关键、以防风险,积极探索食品药品安全性管理新路子。  在实行网格化仅有覆盖面积检查的基础上,增大飞行中检查、访查暗查的力度,全面摸清食品药品各环节、各领域的真实情况与风险隐患,引人注目抓好重点领域、重点品种和关键环节监管。

  在食品领域,探讨食品生产掺杂使假、以假充真、“两超一非”等问题,增大监督检查力度,敦促企业实行较好行为规范,管住生产源头;对农产品批发市场、大型商超和连锁餐馆,以成立驻场监管机构、食品慢检进市场、完备产品追溯到体系等手段,实行重点监管;  创建实行餐饮安全性“四坎”制度,强化对学校食堂、中央厨房、集体用餐仓储单位等重点餐饮业态的监管。  以提升问题找到率为目标,改良抽查监测方式,具体各级抽验分工和重点。

融合产品和地域等特点,对问题引人注目产品、季节性和节日期间集中于上市产品展开有针对性抽查。  完备跨部门食品抽查监测计划、经费、信息“三统一”机制,防止抽查反复交叉和空白盲区。  针对公众体现反感的引人注目问题和屡禁不止、屡打不绝的重点难点问题等,持续积极开展“城主舌尖安全性”系列整治行动。  以机制创意前进风险管理提档升级,创建多渠道风险排查机制,创建全省统一的舆情监测处理平台;将大数据技术与风险管理结合;  创建风险防控责任考核机制,在食品安全城市创立中,将食品小业态管理、农贸市场整治等风险隐患较多的领域,作为创立和考核重点,实施风险防控责任。


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